La gestión de operaciones de fabricación (MOM) junto con un sistema ERP permite a los fabricantes recopilar los datos, visualizarlos y analizarlos, y tomar decisiones. Los fabricantes saben que el mundo ha cambiado, ya no tienen largas series de producción, saben que tienen que garantizar la calidad y consistencia de los productos, y están bajo presión para reducir costes y aumentar la eficiencia operativa. También saben que para ello es necesario optimizar sus plantas de fabricación. Pero para entender cómo hacerlo se necesita información y, por tanto, la cuestión es cómo obtener datos precisos para comprobar que la planta, y las personas en el taller, están rindiendo.
La importancia de la fabricación digital
La fabricación digital significa adoptar tecnologías para abordar problemas, identificar oportunidades y ofrecer una mejor experiencia al cliente, señala Galdón Software.
Consiste en utilizar los datos para descubrir y desbloquear valor en distintas áreas de una fábrica, como:
reducir los costes de mantenimiento de existencias;
aumentar la productividad laboral;
reduciendo el tiempo de inactividad de la máquina;
aumentar el rendimiento de la fabricación.
Parafraseando otro dicho: los datos son vanidad, las métricas son cordura. Recopilar datos es útil, pero las métricas permiten a una organización saber de qué preocuparse. Una métrica muy útil en la fabricación es la eficacia global de los equipos (OEE).
¿Qué es la OEE?
La OEE tiene en cuenta la disponibilidad, el rendimiento y la calidad de los equipos. Puede utilizarse para medir una pieza específica del equipo de producción o puede aplicarse a toda la línea de producción. El uso de la OEE proporciona información sobre cómo ajustar y racionalizar las operaciones de fabricación para producir productos de alta calidad, a bajo coste, dentro de las limitaciones de los plazos de entrega. La mayoría de los fabricantes utilizan la OEE para medir, analizar e informar sobre el rendimiento en el taller.
El uso de la OEE tiene ventajas adicionales cuando se automatiza y se realiza un seguimiento en tiempo real, lo que es posible con la maquinaria de las fábricas que disponen de controladores programables que permiten recopilar datos en tiempo real.
Combinar los datos con una solución MOM puede proporcionar la información que necesitan los fabricantes.